正宗老正興館「可樂哥」家常料理絕不能錯過！
❝ 喜歡吃烤鴨的你，怎麼能錯過老正興烤鴨呢！
老正興可樂哥店就位於捷運三多商圈，搭捷運非常方便，出站後就可以看到，為原鹽埕區七賢路ㄧ甲子老店。 ❞
「老正興館」江浙菜館，目前是由第三代可樂哥回來重起爐灶經營，靠著口碑相傳後，成為大家的高雄江浙美食口袋名單之一， 也是眾多藝人及名人紳士的必訪店家"
▲鄰近捷運三多商圈站~
正宗老正興館 電話：0939 074 038 、07-338-5300
地址：高雄市苓雅區中山二路332號
小青是特地從台南前往品嚐
因為本身很喜歡吃烤鴨，絕對不容許自己錯過這麼好吃的烤鴨…
❝ 吃完後，真心推薦給家人與高雄的朋友…
因為不管是味道還是外皮酥脆度都讓人很回味與想念，且不管上菜來放多久，烤鴨的皮一樣保持酥脆美味，這你一定要試過才知道，疫情期間不用出國就能吃到這麼道地又美味的名氣江浙料理，小青馬上來與你們分享可樂哥家常料理。 ❞
老正興菜單
❝ 老正興餐點主要為江浙特色料理，餐點平價，份量也非常大！
而這裡必點的菜色就是「烤鴨」，可以選擇一鴨二吃或一鴨三吃，像是小青當天是吃一鴨三吃，包含烤鴨片肉、鹽酥、酸菜冬粉鴨，如果想要品嚐多種不同的料理，滿推薦可以點一鴨三吃(烤鴨均附有鴨餅、主廚特調麵醬、蔥一份)。 ❞
多數料理皆有分大、中、小份，大家可以依照用餐人數進行選擇餐點分量，不過份量真的非常驚人！
如果人數多也可以直接點選合菜，就不用煩惱要點什麼料理。
❝ 老正興可樂哥外觀顯眼、明亮，遠方就可以看到老正興可樂哥的招牌，一樓外騎樓為廚師工作區，而店內一、二樓皆有提供座位區，一樓主要為方桌，二樓主要為圓桌與包廂區，所以不管是朋友聚會、公司聚餐、家庭聚會都非常合適。 老正興可樂哥也是許多藝人喜愛的店，且像是過年藝人還會特地來電與可樂哥訂年菜…
小青與可樂哥聊天過程，發現藝人們都非常喜歡老正興的道地江浙料理的味道，總是讓他們念念不忘，小青一喝到湯頭後，突然驚呼了一聲也太好喝。 ❞
❝ 一樓用餐空間 ❞
❝ 二樓用餐空間(圓桌) ❞
老正興招牌菜色，聚餐美食必吃
招牌金華火腿雞湯是可樂哥極力推薦的招牌湯品，喝了保證一次愛上，份量非常大，可以8人以上喝都沒問題，可以喝到雞湯的香氣與奶香味，每一口都非常濃郁順口，且裡面的肉質滑嫩好吃，而小青最愛的是裡面的香菇，香菇吸附了滿滿的香醇濃郁雞湯，非常美味。
❝ 鮮甜回甘，香氣濃郁，非常好喝 ❞
藝人明星最愛烤鴨老店-正宗老正興館
焦糖色澤的脆皮讓人食慾大開，真的會讓人忍不住想要快開動，
抹上主廚特調的甜麵醬+蔥條+片肉搭配上餅皮果真美味，一口接一口停不下來，肉質吃起來水分足夠，完全不會乾柴，且搭配上酥脆的外皮更加美味可口，整體CP值很高。
❝ 主廚特製醬料~搭配鴨肉很美味 ❞
❝ 真的好吃，招牌必點 ❞
❝ 湯頭清甜好喝 ❞
蘿蔔絲餅為正宗江浙鹹點，內餡豐富，一口咬下滿滿都是鮮美的味道
蘿蔔絲餅外皮酥脆，內餡主要為鹹味的蘿蔔絲，如果飯後有吃甜點的習慣也可以點來試看看
糖醋黃魚酸酸甜甜的好滋味，很下飯！
好久沒好好享受吃酥脆黃魚的快感…
黃魚詐得很酥脆，大家從頭到尾吃光光，魚肉很新鮮，搭配上酥脆與糖醋的風味後很好吃，這隱身在捷運站附近的美食，大家一定要去試試，是家庭聚餐的好地方。
上海菜飯是大人小孩都愛的主食料理
上海菜飯吃起來很有當地風味，吃起來香氣濃郁，吃起來清爽不油膩，有點像台灣的炒飯，不過吃起來較炒飯濕潤一點，這也是江浙美食必點的菜色之一，不管是濕潤度及風味都被廚師完美掌控。
酥脆炸元宵，飯後甜點必備
不用等到元宵節就可在老正興吃到炸元宵…
外皮就像穿件金黃外衣，搭配上香甜不膩的芝麻，吃起來鬆Q口感超美味，這道是飯後甜點必備，上面灑上的糖粉讓口感與風味又更加提升，咬起來卡滋卡滋，讓小青嘴角都上揚了。
值得一吃再吃的金沙中卷，香氣十足
吃合菜不來盤金莎中卷就太對不起自己了，因為這道佳餚很下飯…
酥炸中卷搭配上鹹蛋黃真的很絕配，在來杯酒又會更完美，吃起來鮮甜美味，整道鹹香十足，下酒菜首選。
喜歡吃熱炒的人，這裡也有很多菜色可以選擇哦~
肉爽汁濃 韮黃鱔糊
私心覺得這裡的鱔魚很新鮮，用料也非常實在！
當上桌時，看到滿滿的鱔魚與薑絲、香菜後…怎麼能不心動呢？
當鱔魚放入嘴中時，香氣瞬間激起，搭配上薑絲與醬汁後，小青非常滿足，喜歡鱔魚的你，這道必點哦~
江浙系名菜蜜汁火腿
簡單的饅頭皮加上甜而不膩的火腿與蜜汁，吃起來清爽不油膩，
蜜汁火腿又可稱富貴雙方，是江浙菜中的特色佳餚之一。
正宗老正興館用餐心得
整體來說價錢平價，餐點好吃
如果你喜歡吃鹽酥的話，烤鴨三吃一定要來盤鹽酥烤鴨，咬起來很有嚼勁，且會越嚼越香，搭配上招牌的湯頭又更加美味。
❝ 價錢平價，份量十足 ❞
店家資訊
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